呢間西班牙餐廳格調柔和、環境舒適，大家放工之後不妨同朋友嚟飲下嘢傾下計，心情都能夠放鬆呢！ ✨現在逢星期二來餐廳吃飯，都可以$99的優惠價格享受西班牙海鮮飯一客。✨
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📍西班牙海鮮燉飯
這裡的海鮮飯忠於傳統，用上了西班牙傳統的淺底小鐵鍋烹煮，鮮豔的紅色飯面上舖滿海鮮，青口跟大蝦都鮮甜味美。飯粒煙韌有咬口，每顆都被濃郁的醬汁包圍，加上底部脆口的飯焦，味道酸甜濃郁令人回味。
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📍伊比利亞火腿拼盤配意大利蕃茄多士
西班牙有名的火腿，是透過風乾和醃製伊比利亞黑毛豬腿而成的，並根據黑毛豬的血統和養殖方式，產出相應等級的火腿。我並不特別喜歡吃火腿，因為普遍吃到的不是味道太鹹就是沒有肉香。餐廳售賣的伊比利亞火腿有着如大理石紋般的漂亮肉紋，不但吃起來不鹹，放入口中細嚼，香濃的肉味就散發開來，久久不散，這可算是 我吃過最好吃的火腿了。
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📍西班牙香脆豬腩肉
豬腩肉外皮脆口，肉質嫩滑容易切開， 咬落去油香四溢非常juicy。豬腩肉的調味比較濃，配埋清新的沙津菜一齊食就可以中和咸味同油膩感。
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📍西班牙炸油條配朱古力醬及雪糕
最後當然要叫返一款傳統西班牙甜品做總結，Churros炸得鬆脆可口 ，肉桂味唔算太重，沾上濃郁的朱古力醬嚟食好滿足啊。
Reserva Ibérica HK
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